立冬后,慢性肝病患者进补禁忌

发布时间:2021-3-15

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立冬过后,天气转凉,于吃货而言又多了一个吃东西的理由,因为冬季是四季进补的最佳季节。虽然根据天人相应的中医理论,时脏对应,冬季属肾,但慢性肝病患者也要赶上进补的队伍,只是进补要因病、因人、因症而异。

慢性肝病冬季进补原则

1

急性期主要清化湿热、通利肝胆、解毒消炎,不宜进食补膏、补品之类。

2

进入慢性稳定期或肝纤维化期,则可标本兼顾,标即症状如肝区不适、面色萎黄或黧黑、饮食减退、乏力神疲等,即可疏肝理气、通调经脉治标,也可益气养血、补肾健脾治本。

3

假若病程长而致肝纤维化或硬化,还可活血化淤,软坚散结、消肿,补膏方可依此配制。

4

大三阳、小三阳、DNA阳性能否进食膏滋方,答案是只要肝功能正常,非急性期就可服食。

肝病患者不宜吃羊肉滋补   

很多人喜欢在冬季进补,比如人参、虫草、鹿茸等名贵滋补中药,以及海参、鲍鱼、羊肉、牛肉等补益食物,其中羊肉就有着很好的补益功能。

  

李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。可见,羊肉既能御风寒,又可补身体。而且,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用。   

但是,对于患有肝病的人来说,均不宜食羊肉因为羊肉甘温而大热,民间称为“发食”,加上羊肉含有较高的蛋白质、脂肪等,食后肝脏不能完全将其分解吸收,还可使肝脏病复发,或加重病情。

除了羊肉,火锅和未完全烹制熟的食物均不宜食用。因为火锅以麻辣烫为特点,容易刺激胃、食管粘膜,临床中经常见到部分慢性肝病病人吃火锅后,发生上消化道出血的危急情况。

肝知识

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