丙肝患者饮食吃这四道菜可养肝

发布时间:2016-11-24

DAA药物的出现使得丙肝的治疗已经不是什么难题,丙肝患者在接受治疗过程中除了配合医生的医嘱之外,还要合理休息,以及饮食,那么丙肝患者有哪些有效的食疗法呢,下面就给大家介绍一下这方面的内容:

1、柳枝茶

  一寸左右的带叶嫩柳枝2两。

  嫩柳枝放入锅中,加水毫升,煎至毫升,分次当茶服,每日1剂。

2、地耳粥

  地耳草30克(鲜品60-90克),大米50克。

  取地耳草洗净,用水毫升,煎取毫升,去地耳草,将大米淘净,加入地耳草汁中,用慢火熬至粥成,放温,1日分次食用。

  清热解毒除邪,又能健脾和胃补虚,适用于急慢性肝炎(有黄疸或无黄疸)患者。

3、黑豆炖猪肉

  黑豆克,瘦猪肉克。

  黑豆、猪肉洗净,将猪肉切成1厘米见方的小块,与黑豆一起放入砂锅内,加水适量,先用大火煮沸,去浮沫,后改用文火煨炖,待肉熟豆烂后,加入盐、味精调味,饮汤食肉。

  具有滋阴润燥作用,尤其适用于慢性肝炎恢复期食用。

4、泥鳅豆腐羹

  活泥鳅5条,豆腐1块。

  泥鳅剖腹去肠洗净,切段;豆腐切成小块备用。于炒锅中加入少量的油,至油烧至八成熟时,放入泥鳅爆炒后加入适量水煮沸,再加入豆腐,开锅后煮2分钟,加入盐、味精调味,并加适量的芡粉勾芡即成。

  祛湿和中,清热散血,对肝炎病人具有辅助治疗的作用。对促使黄疸消退及转氨酶下降,比较明显,尤以急性肝炎更为显著;

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