饮食肝病患者吃水果要有选择性

发布时间:2016-11-24

  每天吃水果的确有益于肝病病人康复,但是要适量。那么,肝病患者在日常生活中如何正确吃水果呢?有哪些注意事项呢?让我们一起来了解下吧。

肝硬化腹水需宜吃李子

肝病患者吃水果注意事项

要适量:

  吃得太多会加重胃肠负担,影响消化吸收,甚至诱发疾病。

要新鲜:

  新鲜水果含大量维生素C,可增加营养,保护肝脏。腐坏水果会产生有害物质,加重肝脏负担。

要选择:

  一般乙肝病人可选择苹果、柑橘、葡萄、梨、椰子等

  脾胃虚寒泄泻者宜吃龙眼、荔枝、山楂、大枣,不宜吃柿子、香蕉、甘蔗、柚、桑椹

  肝硬化腹水需利尿者,宜吃柑橘、李子、梅子、椰子等

  肝气郁结者宜吃金橘、桔饼等

要清洗:

  由于水果皮上常有残遗农药、催化剂,故吃前一定要洗净;冬天吃水果最好去皮后用开水温一下。

温水洗:

  冬季吃水果时最好去皮后以开水温一下,要慢咽细嚼,主要是为了便于消化、吸收。尤其是肝硬化病人更要注意慢咽细嚼,以免引发上消化道出血。

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