甜食 具有甜味的化学物质比较多，比如阿斯巴甜，甜味素，木糖醇之类的，都不属于糖类，但人体所需的70%左右的能量都由糖提供。 真正要限制摄入的是被世卫组织点名的「游离糖」 没错就是这些 肝脏喜欢糖分，但是甜食摄入过量，首先会导致代谢不完全的糖分转化为脂肪，而当这些多余的脂肪储存在脂肪细胞中，会给肝脏增加负担，日积月累下去还可能会伤肝，诱发脂肪肝，而脂肪肝还会增加患肝硬化的概率。 此外，平时常见的甜食中还含有甜味剂及其他添加剂，这些物质进入身体后进行代谢，需要消耗很多的维生素以及矿物质，经常吃甜食不仅会导致维生素缺乏，还会导致钙元素以及钾元素缺乏。肝脏分解毒素也需要营养物质、维生素以及各种矿物质的参与，一旦身体缺乏这些物质，自然肝脏排毒以及代谢功能也会变慢，造成肝脏损伤。 烧烤 肉类食物在经过熏烤之后味道很好，但是经过烧烤的食物，它里面含有的营养物质会受到影响，甚至烤焦的食物当中还含有一些致癌物质，如苯并芘会伤肝，同时，这类食物还会加重肝脏的工作负担，长时间下去肝脏就会出现问题。 腌制食物 咸鱼、腊肉是餐桌上经常见到的腌制食物，但是这些食物在制作过程中，为了让食物保鲜，这类食物中都含有大量的食盐。盐吃多了代表着钠离子的摄入增加，不仅容易诱发高血压，还会增加肝脏代谢的工作负担，久而久之便对肝脏造成损伤。 霉变食物 这里包括一切发霉的整体和部分，包括不新鲜的食物，即使一个坏的水果把坏的切了留下好的也不行，即使冰箱里一直保险放着也不行，最重要的就是保证食物的新鲜，这非常重要。 上述这些食物经常食用会对肝脏造成伤害，因此为了肝脏健康，以上这些食物一定要少吃。保护肝脏不仅要从医疗手段上注意起来，一些饮食禁忌也要注意。 为响应国家《关于促进“互联网+医疗健康”发展的意见》，本号提供的疾病常识仅供参考，具体治疗方案须来院面诊。 点击“阅读原文”，即可在线预约免费检查名额
